En Tecnical estamos especializados en el diseño exclusivo, el desarrollo y la construcción de maquinaria, equipos e instalaciones completas para la industria cárnica, en especial en el sector de la elaboración de jamón y embutidos cocidos.
Contamos con profesionales formados en ingeniería y en procesos productivos que diseñan proyectos a medida siguiendo parámetros de eficiencia, optimización y rentabilidad.
Por esta razón, los equipos para cárnicas que fabricamos se adaptan a cualquier producto y capacidad, ofreciendo desde maquinaria para los procesos de maceración de las carnes como bombos o tumblers de pre-vacío, campanas, equipos para el escurrido, marmitas...hasta instalaciones automáticas para la manipulación, limpieza, secado y almacenamiento de moldes, cajas, contenedores y palets.
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